初挑戦
こんにちは、村田です☺︎
先日実家にお中元が届きました！
毎年父宛に届くのですが
生きた海老やおいしいお肉など
毎年違うものが届くので
今年は何かなー♩と密かに楽しみにしていたら…
今年は生のお魚達でした🐟
鰆
鯛
メイタガレイ
マナカツオの4種類🐠
お裾分けで
マナカツオと鯛をもらいました！
マナカツオは切り身。
鯛は丸ごと。
私お魚食べるのは好きだけど
見るのは嫌いなんです😭
なので水族館やペットショップの魚コーナーは
苦手スポット😭
魚料理も切り身しか扱ったことがなく…
でも今年の小さな目標で
初めてのことにチャレンジする！というのを
密かに掲げているので丸ごと鯛をもらってきました。
作ったのは塩焼き！
鱗も内臓の処理もしてあったので
することは鯛を洗って
塩を塗るだけ。
それでも魚が苦手だったので
しばらく見つめ合い、やらなきゃ終わらないので
キッチンペーパーで掴みながら洗って
スプーンを駆使して塩を塗りグリルへ
この間鯛には一切手は触れてません😂
トングで滑って一部皮はめくれてしまったんですが
いい感じに出来ました✨
焼いて仕舞えば嫌いな気持ちは薄れて
パクパクおいしく食べれちゃいました🤤(笑)
顔は直視出来ませんが😂
初めてのことに挑戦するのはどきどきします。
でもその分出来る様になることが
レベルアップした感じがすごくあって楽しいです✨
次は何に挑戦しようかなぁと考え中です☺︎
今回はどきどきが強かったので
わくわくすることにしてみます🙆♀️(笑)